Dynamic herb cooking-道産子によるダイナミックなハーブクッキング · 31日 3月 2024
暖かい陽射しが降り注ぐ今日のランチは昨日買った春キャベツと青じそのパスタに。 フライパンひとつで出来るのが嬉しいのだ。 深型フライパン（我が家はティファールのインジニオ）でパスタを茹でている間に、春キャベツは水洗いして芯も刻んでザルに待機。 ザルに待機している春キャベツの上からパスタのゆで汁を掛けながら湯切りする。...
ブランド理念 · 08日 3月 2024
タイトルに選んだのは「identity」。 意味は自己同一性などと訳される。（コトバンク参照） 私は北海道旭川市出身で、20代前半まで地元で育った。 ふと自分が表現する色使いの中で、たくさんの写真（全部iPhone撮影） を見返していると、真冬の生活で氷点下20度～30度を体感した自分が普段身近で触れ、見、感受性すべてでインプットしていた色だ。...
ブランド理念 · 12日 2月 2024
昨年は仕事でプライベートの時間を取られがちだったけれど、 今年はプライベートの時間を充実させるような仕事の仕方をしたいと決意。 noteで時間についての記事を幾つか書いてきましたが、再編集しました。 過去、現在、未来について私なりの解釈と想いを綴っています。 「RAINBOW EUCALYPTUS」 ※余談 年明けの健康診断で骨粗鬆検査をオプションで追加したら、...
ゆるゆる日記 · 02日 8月 2023
父亡きあと、あらためて自分の生い立ちに出会いに行ったり 残された遺産の面倒くさい手続きに追われている日々。 そんな中で、時々、朝の支度をしている時に、お棺に寝ている 父の寝顔がふと思い出される時がある。 （顔の周りはピンクや黄色の鮮やかな花で覆われて、花びらで天使のように散りばめた父の寝顔は超キュートに仕上がった。）...
Ros-GARDEN · 16日 7月 2023
タイトルに選んだロスマリン酸とはポリフェノールの一種で、 ローズマリーから発見されたとのことです。 ロスマリン酸の効能は、 ・脳の健康を維持する（認知症予防、うつ・不安を軽減）など 記憶に関することや ・アレルギー性疾患や糖尿病ほかにも効果があると言われています。 紫蘇（しそ）は文字の通り「紫」と「蘇」と書き、「人を蘇らせる」とも。...
ブランド理念 · 20日 1月 2023
日本ではちょっとどうかと思われるような、なんとも鷹揚（おうよう）な魚の絵ですが(笑)、夢で見た『抑圧からの逃避場ー海の中で魚の群れがサラサラ廻る場面』をラフに描いて太陽の光を充てた。 最初は2012年辺りのブログにて言葉で描写を説明していました。...
ブランド理念 · 15日 1月 2023
抱えている仕事のうちのひとつが一旦ひと区切りついたので、今週末は今週末はたっぷり睡眠チャージして『心的外傷と回復』 を読み進めています。 広義では「尊厳を踏まれる」「人権を侵害される」、そのような経験をした人の中にはトラウマを抱えている人がいて、私自身も未だ癒えないトラウマを抱えて生きています。...
ブランド理念 · 08日 1月 2023
Rosmarinus.blueのブランドロゴについて、ちょっと詳しく説明したいと思いました。 魚のような鳥のような地球上には存在しない生き物は、私自身の抑圧から生れました。 深海から浅瀬まで、海の中も、成層圏を超えるまでも、空を自由に飛べる生き物です。 2010年頃からだろうか、海の中にいる夢を幾度となく見た。...