Dynamic herb cooking-道産子によるダイナミックなハーブクッキング

暖かい陽射しが降り注ぐ今日のランチは昨日買った春キャベツと青じそのパスタに。 フライパンひとつで出来るのが嬉しいのだ。 深型フライパン(我が家はティファールのインジニオ)でパスタを茹でている間に、春キャベツは水洗いして芯も刻んでザルに待機。 ザルに待機している春キャベツの上からパスタのゆで汁を掛けながら湯切りする。...